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酒精度对于一款酒水来说乙醇含量，有着至关重要的存在，因为它的含量会直接影响酒水自身的口感乙醇含量，以及大家对于它的喜爱程度。那么既然酒水的酒精度这么重要，你知道啤酒的酒精度是怎么计算的吗，下面让我们一起来看一下。

酒精度数是怎么算的

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比乙醇含量，通常是以20℃时的体积比表示的氯气检测仪，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上"Vol. "以示与重量计算之区分。

酒精度是怎么界定的

酒精度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。比如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度。但乙醇含量是随温度高低有所变化。我国规定是在温度20℃时检测为准。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升氧气报警器，就是该酒的酒精度。

啤酒的酒精度是多少

啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。

以就是我对啤酒酒精度的相关介绍了，不知道有没有帮助到你哦。对此类型感兴趣的朋友不妨登录我们好酒代理网的官网查看更多资讯，或者随时关注我们的更新状态吧!

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